La Carta

LA CARTA

EL RESTAURANT ELEGIDOS POR LOS MENDOCINOS

Nuestra carta es un reflejo de nuestra historia, con recetas de tiempos de la Segunda Guerra Mundial, genuinos platos italianos, platos argentinos y una exquisita fusión de platos italo-argentinos.
Todo preparado con los mejores ingredientes de estación de la región.

Entradas y Sopas

Funghi rellenos $443

Minestrone $390

Capelletti en caldo $397

Tabla de 5 fiambres $768

Rabas (para compartir) $657

Calamares al limon $500

Antipasto Marchigiana $680

Aceitunas rellenas $410

Muzzarella crocante $460

Gamberi Etna $658

Provolone a la parrilla $463

Vitel Thone $387

Jamón crudo con ensalada rusa $395

Ensaladas y Platos Light

Tarta pascualina $550

Ensalada de pollo templado $580

Ensalada Huarpe $495

Ensalada de citricos $495

Ensalada Cesar $515

Ensalada Italiana $554

Crepes de espinaca o acelga $554

Cuarto de pollo deshuesado al limón $654

Filet de congrio al limón con ensalada de verdes $785

Ensalada a su gusto $445

Ensalada Caprese $422

Ensalada Aida $495

Ensalada verde con crostones y láminas de parmesano $507

Pastas

Assaggio di pasta $699

Panzotti nero di mare $689

Agnelottis de cordero con salsa pomodoro y pesto $700

Agnelotti de ricota y espinaca a la crema $661

Pasticciata al gratin $675

Paglia e fieno al pesto e pomodoro $604

Papardelle pavita e hongos $654

Ravioli a la bolognesa $628

Gnocchi al tomate $595

Penne rigate alla putanesca $642

Spaguetti frutti di mare $698

Gnocchi al uso nostro $619

Panzotti de pavita con salsa Tio Joaquín $689

Tagliatelle primavera $587

Lasagna Marchigiana $699

Lasagna de ricotta y espinaca con hongos $679

Canelloni de choclo $668

Capelletti caruso $689

Carnes y Aves

Chivo a la parrilla con papas al romero $998

Lechón a la parrilla con papas al romero $975

Ojo de bife $864

Carne a la Pizzaiolla $865

Arrosto di manzo $702

Asado de tira $863

Bife de chorizo $864

Bife de Filet $845

Lomo Gruyere $851

Lomo al Champignon $834

Lomo roquefort $830

Lomo a la pimienta con papas a la crema $854

Lomo Marchigiana $864

Brochette mixto $823

Milanesa de lomo con guarnicion $670

Milanesa napolitana con guarnición $690

Milanesa de pollo con crema de choclo $664

Suprema Maryland $761

Pescados y Mariscos

Risotto de espinaca y champiñones $705

Calamares rellenos $819

Lenguado a la naranja $853

Lenguado alla fiorentina $864

Congrio al roquefort $865

Congrio a la romana $823

Congrio Marchigiana $870

Congrio a los vegetales $854

Chupín de congrio con mariscos $813

Cazuela de mariscos $845

Trucha con salsa de almendras $872

Salmon mediterranea $987

Arroz con mariscos $746

Paella Valenciana $865

Postres

Panqueques con dulce de leche $287

Tiramisú de café con helado $261

Postre Italiano $240

Budín de pan con salsa de naranjas $230

Spumone de chocolate con cerezas $250

Flan casero $232

Helado Mixto $256

Copa Primavera $246

Tarta de manzana crocante con helado $256

Bombón de chocolate $261

Don Pedro $288

Ensalada de frutas $235

Queso y dulce $241

Manzanas asadas con crema $227