La Carta

LA CARTA

EL RESTAURANT ELEGIDOS POR LOS MENDOCINOS

Nuestra carta es un reflejo de nuestra historia, con recetas de tiempos de la Segunda Guerra Mundial, genuinos platos italianos, platos argentinos y una exquisita fusión de platos italo-argentinos.
Todo preparado con los mejores ingredientes de estación de la región.

Entradas y Sopas

Matambre con Ensalada Rusa $584

Ensalada Caprese $592

Jamón crudo con ensalada rusa $597

Tentacoli di calamari friti e ceci all´oreganato e limone $692

Minestrone $544

Capelletti en caldo $556

Tabla de 5 fiambres $1058

Rabas (para compartir) $963

Calamares al limon $699

Antipasto Marchigiana $1018

Aceitunas rellenas $536

Mozzarella crocante $599

Gamberi Etna $925

Provolone a la parrilla $606

Vitel Thone $549

Ensaladas y Platos Light

Ensalada Verde con Croutones y Láminas de Permigiano $713

Tarta pascualina $762

Caponata Sicicliana $671

Ensalada Huarpe $699

Ensalada de citricos $699

Ensalada Caesar $711

Ensalada Italiana $783

Crepes de espinaca o acelga $775

Ensalada a su gusto $607

Ensalada Aida $670

Pastas

Assaggio di pasta $988

Panzotti nero di mare $998

Rotolo de melanzane e ricotta gratinate $873

Agnelotti de ricota y espinaca a la crema $950

Pasticciata al gratin $965

Paglia e fieno al pesto e pomodoro $835

Papardelle pavita e hongos $935

Ravioli a la bolognesa $860

Gnocchi al tomate $843

Penne rigate alla putanesca $893

Spaghetti frutti di mare $974

Gnocchi al uso nostro $905

Panzotti de pavita con salsa Tio Joaquín $975

Tagliatelle primavera $856

Lasagna Marchigiana $995

Lasagna de ricotta y espinaca con hongos $975

Canelloni de choclo $955

Capelletti caruso $940

Carnes y Aves

Bistecca tagliata a la Fiorentina, carota e cipolla $1.089

Chivo a la parrilla con papas al romero $1576

Lechón a la parrilla con papas al romero $1535

Ojo de bife $1226

Arrosto di manzo $1059

Asado de tira $1174

Bife de chorizo $1226

Bife de Filet $1133

Lomo Gruyere $1133

Lomo al Champignon $1168

Lomo Roquefort $1154

Lomo a la pimienta con papas a la crema $1194

Lomo Marchigiana $1168

Brochette mixto $1125

Milanesa de lomo con guarnicion $963

Milanesa napolitana con guarnición $1025

Milanesa de pollo con crema de choclo $932

Suprema Maryland $1098

Cuarto de pollo deshuesado al limón $920

Pescados y Mariscos

Pesce al forno con pomodoro ed erbe aromatiche e zucca alla gliglia $1.084

Risotto spinaci e funghi $994

Calamares rellenos $1246

Lenguado a la naranja $1198

Lenguado alla fiorentina $1235

Congrio al roquefort $1215

Congrio a la romana $1145

Congrio Marchigiana $1233

Congrio a los vegetales $1190

Chupín de congrio con mariscos $1154

Cazuela de mariscos $1190

Trucha con salsa de almendras $1178

Salmon mediterranea $1447

Arroz con mariscos $1120

Paella Valenciana $1246

Congrio al limón con ensalada de verdes $1090

Postres

Panna Cotta All’Arancia $358

Strudel de Manzanas $330

Torta calda di pera e cioccolato all´arancia $365

Tiramisú de café con helado $390

Postre Italiano $348

Budín de pan con salsa de naranjas $335

Spumone de chocolate con cerezas $360

Flan casero $330

Helado Mixto $355

Copa Primavera $366

Tarta de manzana crocante con helado $360

Bombón de chocolate $368

Don Pedro $410

Ensalada de frutas $340

Degustación de Quesos y Dulces para compartir $494